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ariel1007

새콤달콤매콤 골뱅이무침

밥반찬으로 해먹을 요량으로 골뱅이캔하나 구입했다가 늦은 저녁 야식으로도 즐겼던 어느 저녁메뉴입니다~
4인분 15분 이내 초급
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북어채는 골뱅이캔 국물에 10분 가량 재워준다
골뱅이는 체에 받쳐 국물을 빼준다
골뱅이는 적당한 크기로 썰고 양배추, 상추, 양파, 대파, 당근, 깻잎은 채썰고 홍고추, 청양고추는 어슷 썰어준다
볼에 고춧가루 1T, 고추장 3T, 설탕 3T, 식초 6T, 다진 마늘 1T, 참기름 1T, 통깨 1T를 넣고 골고루 섞어 양념장을 만들어준다
모든 재료를 양념에 넣어준다
골고루 섞이도록 무쳐준다
그릇에 소복하게 담아준다

등록일 : 2021-04-18 수정일 : 2021-07-22

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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