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냄비조리시에는 물 570g을 준비합니다.
냄비조리시에는 조리전 분량의 물에 30분간 불려줍니다.
냄비조리시에는 포장상태로 찬물에 30분간 담가 해동합니다.
냄비조리시에는 밀봉상태로 찬물에 20분간 담가 해동해주세요.
냄비조리시에는 강불5분(뚜껑닫고)+강불5분(저으며)+중불5분(저으며)+약불15분(뚜껑닫고) 물성을 확인하여 완성해주세요.
등록일 : 2021-04-13 수정일 : 2021-04-14
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