양배추볶음 만들기

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중국요리

양배추볶음 만들기

양배추를 채썰어서 돼지고기를 넣고 볶아서 만든 밥반찬으로 너무 좋고 술안주로 드셔도 좋은 영양만점 요리 입니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

식용유
1큰술 구매
정종
2큰술 구매
진간장
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
미원
1작은술 구매
굴소스
1티스푼 구매
후추가루
약간 구매
참기름
조금 구매
물전분
1큰술 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 건고추 손질법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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펜에 식용유 1큰술 두르고 마른고추 향을 내고

돼지고기채 넣고 볶다가 진간장 1큰술 넣고

생강채 마늘편 넣고 볶아줍니다

정종 2큰술넣고

채썬 양배추를 약 300그램 넣고

센불에서 볶다가 육수를 반국자 넣고 설탕 1작은술 미원 1작은 술 굴소스 1티스푼 넣고 볶아줍니다

야채가 익으면 후추가루 약간 넣고 물전분을 흘려 넣고 볶다가 참기름 살짝 두르고 조금 더 볶아서

그릇에 담아 냅니다 아삭아삭 식감이 부드럽고 맛있는 양배추볶음 완성 되였습니다

: 매운맛을 좋아하시면 청양고추를 썰어넣고 볶아줍니다
자세한 내용은 아래 링크 클릭 해주세요
https://youtu.be/xD-hguLX9jc

양배추볶음 관련 상품

등록일 : 2021-04-06 수정일 : 2021-04-07

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레시피 작성자About the writer

중국요리 만들기 유튜브 동영상 채널 https://www.youtube.com/channel/UCGjuajUVs-a5WaYJkE3hfqA 많은 관심과 참여 부탁드립니다 감사합니다

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

진영우맘 2021-09-15 11:05:46

생강도 안들어가고 전분물을 많이 넣어더니 좀 찐득해졌만ㅋ 애들은 맛있대요. 덮밥처럼 올려먹으니 맛나네요.

댓글 0

#양배추볶음 #양배추요리 #집밥 #술안주 #손님초대 #일상 #초간단 #오늘메뉴 #저녁메뉴 #돼지고기 #야채 #영양식 #밥반찬

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