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마블보이

그냥 라면으로 부대찌개라면 끓여먹기!

오늘은 부대찌개라면을 끓여보았습니다
1인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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사골육수500ml에 물을 종이컵으로 1컵 더 넣어 끓여주세요
육수없으시면 그냥 물을 종이컵으로 4컵정도 넣어주세요
건더기스프, 분말스프, 청양고추1개, 파30g 도 넣어서 같이 끓여줍니다
끓으면 다진마늘1T, 참치1캔, 소시지한개 전부 넣어주세요

고추참치를 넣으면 더 맛있어요

이어서 고추장0.5T, 고춧가루1T를 넣어주세요
그리고 가장 중요한 케찹1T를 넣어줍니다

부대찌개에서 중요한 역할을 해주는게 베이크드빈(토마토소스에 삶은콩)인데 그 역할을 대신 해줍니다. 김치찌개에도 케찹넣으면 바로 부대찌개의 맛이나요!!

이제 면을 넣고 원하는만큼 면을 익혀주세요
이제 맛있게 드시면 됩니다!
고추장이 들어가서 국물이 살짝 걸쭉하기때문에
국물이 많아보이지만 절대 안 많아요 ㅎㅎ
밥도 말아서 국물도 전부 싹쓸이했습니다!!
팁-주의사항
부대찌개처럼 햄이나 소시지를 다양하게 넣으셔도 좋고, 치즈를 넣어도 좋을것같아요
대신 햄이나 소시지, 치즈 전부 염분이 있기때문에 간을 잘 맞춰주세요!
케찹을 꼭 넣어야 일반라면에서 부대찌개 특유의 맛으로 바뀌어요!! 꼭 케찹을 넣어보세요

등록일 : 2021-04-02 수정일 : 2021-04-02

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레시피 작성자About the writer

마블보이

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