계란말이 주먹밥 만드는 법

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승승맘h2

계란말이 주먹밥 만드는 법

돌돌 쉽게 말리는 계란말이 주먹밥을 만들어 보아요~^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
파슬리가루
약간 구매
식용유
2큰술 구매

[밥양념]

오이
1/4개 구매
당근
1/5개 구매
김밥용단무지
2줄 구매
김밥용 우엉
4줄 구매
참기름
1큰술 구매
소금
약간 구매
통깨
1작은술 구매

[달걀옷]

달걀
2개 구매
청주
1큰술 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 우엉 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 청주 조리법

조리순서Steps

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달군 팬에 기름을 두르고 다진 당근을 넣어 볶아줍니다.

당근1/5개, 식용유

볼에 따뜻한 밥과 볶은 당근을 담아둡니다.

밥2공기

당근 볶은 팬에 다진 오이를 넣어 볶아준 후 볼에 넣어둡니다.

오이1/4개

볼에 다진 우엉과 단무지를 넣어줍니다.

김밥용 우엉4줄, 단무지2줄

볼에 통깨와 참기름, 소금을 넣어 섞어줍니다.

통께1작은술, 참기름1큰술, 소금 약간

다른 볼에 달걀과 소금, 후춧가루를 넣어 섞어줍니다.

달걀2개, 소금 약간, 후춧가루 약간

밥은 뭉쳐 둥글고 길쭉한 모양으로 만들어 놓습니다.

달군 팬에 기름을 살짝 바른 후 숟가락으로 달걀옷을 떠 직사각형 모양을 만들어 줍니다.

계란부침에 만들어 놓은 주먹밥을 올리고 돌돌 말아줍니다.

파슬리 가루를 뿌려줍니다.

파슬리가루 약간

: 계란을 부칠 때 달군 팬에 기름을 솔로 바르고 부쳐야 잘 부쳐져요.

계란말이주먹밥 관련 상품

등록일 : 2021-03-25 수정일 : 2021-03-26

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#달걀말이주먹밥 #계란말이주먹밥 #계란말이주먹밥만드는법 #달걀말이주먹밥만드는법 #계란말이주먹밥레시피

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