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ariel1007

양송이버섯구이

아주 간단하게 맥주안주로 하고자 양송이버섯을 구워봤어요
살짝 있는 재료에 토마토소스더해 속을 채웠더니 더없이 좋은 안주가 되었답니다
1인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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양송이버섯 6개는 밑동을 잘라내고 하나는 잘게 썰어주고 양파 1/6개도 잘게 썰고 베이컨 2줄은 작게 썰어준다
팬에 버터 1T와 잘게 썰은 재료를 모두 넣고 볶아준다

중불

재료가 익으면 토마토소스 2T를 넣고 볶아준다

중불

볶은 재료를 양송이버섯속에 채워준다
체다치즈를 잘라 양송이버섯위에 올려주고 파슬리가루를 조금씩 뿌려준다
달군 팬에 버섯을 올리고 뚜껑을 덮은 후 익혀준다

약불

전자렌지가 있다면 렌지에 넣고 1분가량 돌려준다

등록일 : 2021-03-21 수정일 : 2021-03-22

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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