소세지 떡볶이 / 소떡 / 치즈 소떡

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요리조이

소세지 떡볶이 / 소떡 / 치즈 소떡

소세지와 치즈가 들어간 떡볶이 만들기 ~~!!

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이 떡
370g 구매
중멸치
1줌 구매
무
1토막 구매
어묵
1장 구매
소세지
1개 구매
당근
1조각 구매
새송이버섯
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
마늘
2개 구매
치즈
3장 구매

[양념]

멸치육수
적당량 구매
설탕
1T 구매
포도씨유
2T 구매
고추장
4T 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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냉동실에서 떡볶이 떡을 꺼내서 물에 담가 두세요

멸치와 무를 넣고 육수를 만들어 주세요

어묵 소세지 당근 새송이버섯 양파 마늘을 준비합니다

마늘 새송이버섯과 당근을 납작하게 썰고 어묵은 길게 양파는 도톰하게 채썰어 주세요

떡볶이 떡 버섯 당근 마늘 어묵 넣고 원당 (설탕) 1T 고추장 크게 3T 식용유(포도씨유) 두바퀴 돌려주세요

고추장을 풀면서 골고루 볶아주세요 채썬 양파를 넣고

멸치 육수를 부어주고

소세지를 넣고 골고루 섞으면서 끓여주세요

치즈 한장 넣고 전자렌지에 10초 돌려서 치즈 떡볶이 만들기 간단해요

전자레인지

소세지떡볶이 관련 상품

등록일 : 2021-03-19 수정일 : 2021-03-19

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#소세지 #떡볶이 #치즈 #떡볶이

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