홈베이킹 손반죽 대충해도 맛있는 초코베스츄리

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홈베이킹 손반죽 대충해도 맛있는 초코베스츄리

처음으로 누텔라쨈을 구입해서
초코페스츄리를 만들었어요

요즘 제가 자주 하는 무반죽으론
페스츄리빵이 안될것 같아
손반죽 조금 하고 만들었지요

역시 손반죽은 아직까진 팔이 아파
잘못하겠더라고요ㅠ
해서 대충 반죽하고 만들었죠
근데 생각보다 너무 맛있어서
아주 흐뭇했어요

페스츄리빵은 중간중간 버터가 많이
바르며 만들던데 전 열량 생각해서
버터 바르는거 많이 생략하고
만들었죠

그래서그런지 겉은바삭하고 속은
부드러운게 너무 맛있네요
담에 한번쯤은 정석으로 페스츄리빵을
만들어봐야겠어요

달콤한 초코쨈에 바삭하고 부드러운
맛을 동시에 맛보는 초코페스츄리
맛있게 만들어드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

4인분 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

동영상

조리순서Steps

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반죽을 만듭니다

1차 발효후 2덩어리로 분할 합니다

밀대로 밀어줍니다

버터를 바르고 반죽 성형을 합니다

잠시 발효를 시킵니다

다시 밀대로 밀고 초코쨈을 바릅니다

반죽 성형을 한후 180°예열된 오븐에 굽습니다

완성된 빵위에 슈가파우더를 뿌립니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

초코베스츄리 관련 상품

등록일 : 2021-03-17 수정일 : 2021-03-17

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#페스츄리 #초코페스츄리 #제과제빵 #홈베이킹 #베이커리 #아이들간식 #간식 #수제페스츄리 #수제빵 #페이스츄리

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