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815요리사랑

매콤 코다리조림 만드는 법

맛집보다 더 맛있게 만들어 먹어요
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 생강 손질법생강 손질법
▶ 생강 보관법생강 보관법
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▶ 된장 조리법된장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무는 반달 모양으로 도톰하게 자르고 양파, 대파, 청양고추 썰고. 코다리 손질하고
분량의 양념을 만들고

간장양념으로 만들려다가 고춧가루는 나중에 넣었어요~

냄비에 무 깔고 코다리, 양파, 양념을 붓고 끓이고
처음은 센 불로 끓이다가 중약불로 끓인다

센 불~중불~약불

자박자박하게 끓이고 코다리가 완전히 익으면 파, 고추 넣고 한소끔 끓인다
맛집보다 더 맛있는 코다리조림 맛있게 드세요

등록일 : 2021-03-15 수정일 : 2021-03-16

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

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#코다리조림만드는법#코다리조림#코타리찜만들기#생선조림#코다리#코다리요리#일품요리#메인요리
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