냉장고에 있는 전들 유부초밥으로 맛있게 해먹기

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알라홍

냉장고에 있는 전들 유부초밥으로 맛있게 해먹기

우연히 마트에서 네모유부초밥을 샀는데
집에 있는 전들을 토핑으로 해서 도제유부초밥 으로 만들어먹으면
어떨까 싶어서 만들어봤어요! 집에있는 냉장고 음식도 파먹고
맛있는 유부초밥도 먹고 !

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

전 집에 있는
2~3조각 구매
네모 유부 초밥
1팩 구매
계란
2알 구매

[양념]

참기름
1큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
머스타드
1/2큰술 구매
간장
2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매

노하우

▶ 유부 손질법

▶ 유부 조리법

▶ 유부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

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시중에 파는 네모초밥에 있는 물기를 제거하고
접시에 담아주세요.

집에 있는 떡갈비나 산적 등은 에어프라이어에
200도에 10분~15분정도 구워줍니다.

에어프라이어

후라이팬에 식용유를 두르고 계란 2알을 넣어
익기전에 휘저어 스크램블 에그처럼 만들어줍니다.

후라이팬에 간장2큰술,올리고당1큰술, 물조금 넣고
끓이고, 끓을때쯤 전 등을 올려서 소스가 없어질때까지
졸여줍니다.
떡갈비도 유부초밥에 넣어야하니 잘게잘게 잘라주세요.
*이과정을 하면 좀 짜지니 짠거 안좋아하시면 생략하셔도
됩니다.

산적중에 맛살이 있다면 맛살을 결대로 찢어서 준비해줍니다.

찢어준 맛살에 마요네즈와 머스타드를 약간 넣어서
조물조물 양념해주고 유부초밥에 잘 들어갈 수 있도록
잘게 잘라줍니다.

유부에 밥을 80%정도 넣어주고, 그 위에
양념해놓은 토핑들을 번갈아가면서 위에 얹어주세요.
재료가 흘러나오지 않게 꾹꾹 눌러가며 만들어주시면 됩니다.

유부초밥 관련 상품

등록일 : 2021-03-10 수정일 : 2021-03-11

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레시피 작성자About the writer

최대한 간편하고 맛있게 요리해서 맛나게 먹는 요리방법을 선호하는 주부초단입니다♡

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#유부초밥 #도제유부초밥 #전요리 #남는전 #산적 #떡갈비 #초밥만들기 #네모초밥

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