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강철새잎

#편스토랑 #순두부요리 #순두부그라탕만들기 #토마토소스로 만드는 초간단 순두부그라탕

그게 요즘 유행이라고 하더라구요.

전 유투브를 보지 않아서.......잘 몰랐습니다.



쉽고 간편하고 집에 있는 재료로 할 수 있으니 해서 먹고 보고 싶었습니다.

뭐낙에 두부나 순두부 다 좋아하니까요.



초간단하게 만드는 순두부그라탕!! 토마토소스는 필수이고요.

양파와 양송이버섯, 치즈, 그리고 순두부만 있으면 끝!!!

전자렌즈로 할 수 있지만 노릇노릇하게 하기 위해서는

오븐을 사용해 주었습니다. 단점이 있습니다. 그것은???
양파는 볶아서 넣는 것이 훨씬더 맛있다라는 것입니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
순두부 두팩을 준비주었습니다. 4인분의 양입니다.
양파 1개를 채썰어서 준비해 놓습니다.
오븐에 넣을 것이기 때문에 오븐용 팬에 순두부를 편으로 썰어서 밑에 깔아 줍니다. 순두부팩을 반으로 잘라 준 후에 슬며서 순두부를 빼주고는 편으로 썰어 주시면 됩니다.
그 위에 썰어 놓은 양파를 올려 줍니다.
양송이버섯도 편으로 썰어서 올려 줍니다. 저는 냉동양송이버섯을 사용하였습니다.
그리고 토마토소스를 위에 골고루 잘라 줍니다.
피자치즈를 올라 줍니다. 모짜렐라치즈이지요. 워하시는 만큼 올려 주시면 됩니다.
다시믄 토마토소스를 발라 주고, 또다시 모짜렐라치즈를 올려 줍니다. 200도로 예열된 오븐에 넣어서 20분 정도 구워 줍니다.

오븐

노릇노릇하게 잘 구워진 치즈가 보이는 부드럽고 마치 토마토순두부스프같은 순두부그라탕 완성입니다. 치즈가 끝내주네요. 끈적끈적한 느낌이 납니다. 그리고 오븐에서 갓 나온 그라탕의 향은 정말 좋습니다. 토마토의 향과 치즈의 향이!!!

등록일 : 2021-03-10 수정일 : 2021-03-10

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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