Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,329
상품목록
main thumb
꽃마리♡

야들야들 만두피수제비, 백종원 김치수제비 레시피로 ~

만두피로 수제비를 만들면 피가 얇아서 야들야들 , 익히기도 편하고 맛있답니다.
백종원 김치수제비 레시피로 정말 맛있답니다 ^^
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파, 호박, 대파를 썰어서 준비해요.
김치도 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.
만두피는 생 만두피를 사용하시면 찰지고 더 맛있어요.
만두피는 먹기 좋은 크기로 손으로 찢어서 준비해요
멸치육수1.2리터에 자른 김치와 김치국물을 약간, 고추가루 1큰술을 넣고 끓여 주기 시작해요
김치가 부드럽게 익으면
만두피를 넣어 주는데요.
이 때 중요한 점 ~~~ 만두피를 한꺼번에 넣으면 얇아서 서로 달라붙어 버려요. 한개씩 떼어서 넣어 주고, 중간에 붙지 않도록 저어 주세요
피를 넣었으면, 양파와 호박도 함께 넣고 끓여 주세요
액젓 2/3큰술을 넣어요
국간장 1큰술을 넣어요
다진마늘 1큰술을 넣어서 중불로 끓여 주세요.
간을 보고 부족하면 소금을 추가해 맞추세요
만두피가 얇아서 오래 끓이지 않아도 되요.
피가 투명해지면 다 익은 거랍니다.
대파를 마지막으로 넣고 한소끔 끓여 마무리해요.
취향에 따라 청양고추를 추가하면 더 칼칼하게 드실 수 있어요
얼큰 시원한 백종원 김치수제비가 완성이에요.
만두피로 만들어 야들야들 부드럽게 넘어가는 수제비가
너무 맛있는 한그릇 요리 랍니다 ^^
김치 수제비 황금레시피에요 ~
꼭 이렇게 만들어 보세요
국물 맛에 반하실 거에요 ^^

등록일 : 2021-03-08 수정일 : 2021-03-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

꽃마리♡

https://blog.naver.com/lila0527 요리 블로거 꽃마리 입니다

포토 리뷰 1
요리 후기 2

초코홈런볼1 2021-03-27 18:57:14

맛있게잘먹었습니다 저는 급해서 준비된재료 한번에 다넣고 마지막에 만두피 넣고 후루룩 끓였어요^^ 

금단아 2021-09-14 10:18:25

덕분에 맛있게 먹었어요~ 재료가 김치.양파밖에 없어서 아쉬웠지만 그래도 맛있었어요 

댓글 0
파일첨부
동치미 맛보장 레시피
더보기
떡만두국 맛보장 레시피
더보기
함박스테이크 맛보장 레시피
더보기
돼지등갈비찜 맛보장 레시피
더보기
배추무침 맛보장 레시피
더보기
컵밥 맛보장 레시피
더보기
명엽채볶음 맛보장 레시피
더보기
김치부침개 맛보장 레시피
더보기
황태채무침 맛보장 레시피
더보기
잡채 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피