월남쌈 만들기 ~

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행복한미야미니맘

월남쌈 만들기 ~

손님초대 할때 월남쌈 하나 놓으면
근사한 요리 부럽지 않아 만들어봤어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[땅콩소스]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 소면 손질법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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양파를 채 썰어요.

파프리카를 채 썰고

당근도 좀 굵게 채 썰어요.

크래미는 손으로 대충 찢어요.

무순은 물에 씻어 체에 받쳐 물기를 제거해요.

파인애플도 먹기좋게 잘라요.

그릇에 준비된 재료를 돌려 담아요.

끓는물에 국수를 넣고 국수넣은물이 끓으면 물 한컵을 부어요.
부글부글 끓어 오르면 또 찬물 한컵을 부어요.

끓으면

찬물을 붓고 끓어 오르면

찬물에 부어
씻어

체에 받쳐 물기를 빼요.

야채를 담은 접시 가운데에 국수를 올려요.

볼에 땅콩버터 4T.마요네즈2'T.허니머스타드1T.올리고당1T.파인애플국물2T를 넣어 골고루 섞어

땅콩소스를 만들어요.

뜨거운물에
라이스페이퍼를 적셔

접시에 놓고
야채.파인애플.크레미를 올려 돌돌 말아요.

월남쌈 완성~

: 국수를 쌀국수로 넣으셔도 되며 오리고기.닭가슴살..등을 넣어 드시면 더 맛있답니다.

월남쌈 관련 상품

등록일 : 2021-03-05 수정일 : 2021-03-05

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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