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마블보이

고기대신 냉동만두로 간편하게 만드는 짜장밥!

고기가없어서 냉동만두를 이용한 짜장밥을 만들어 보았습니다!
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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만두는 냉동상태로 물을 살짝 묻혀서 전자레인지에 3분돌려주세요

전자레인지

만두피도 전부 가위로 잘게 잘라주세요
팬에 기름을 두르고 파1/2컵, 마늘3알을 다져서 넣고 볶아주세요
마늘,파기름이 나오면 양파도 넣고 마저 볶아주세요
양파가 투명해지면 잘게 잘라놓은 만두를 넣어주세요
만두를 넣고 살짝볶다가 물 두컵을 부어주세요
짜장가루를 3T 넣어주세요
이대로 짜장소스처럼 되게 살짝 졸여주시면 됩니다

집에 전분있으시면 전분물을 이용해도 좋아요.

밥위에 부어서 짜장밥으로 즐기시면 됩니다!
취향에맞게 계란프라이등의 토핑을 올려드시면 더욱 맛있습니다
팁-주의사항
이렇게 짜장소스를 만드셔서 면위에 부어 드셔도 맛있고, 짜장밥으로 먹어도 맛있고
떡을 넣어 짜장떡볶이로 해드셔도 맛있습니다!!

등록일 : 2021-03-03 수정일 : 2021-03-03

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레시피 작성자About the writer

마블보이

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