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요리조이

보리새우 멸치 고추장볶음 # 고소한 밥도둑

매콤한게 계속 먹게되는 밥도둑이네요
6인분 이상 5분 이내 초급
조리순서Steps
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볶음 멸치와 보리새우를 준비합니다
마른 팬에 볶아서 용기에 덜어 주세요
고추가루 3T 고추장 3T 갈색설탕 1T 올리고당 2T 간장 1T 물 1T 올리브유 1T 를 골고루 섞으면서 끓여주세요
양념이 끓으면 불을 끄고 볶아둔 멸치와 보리새우를 넣고 섞어주세요
양념이 뭉치지 않도록 버무려 주세요 밥에다 바로 비벼먹었는데 씹을수록 고소하고 매콤한게 입안이 개운하고 든든하네요
팁-주의사항
단맛을 더하려면 설탕과 올리고당을 추가해 주세요

등록일 : 2021-03-02 수정일 : 2021-03-03

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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