음~? 하게 되는 중독적인 '얼큰버섯국'

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음~? 하게 되는 중독적인 '얼큰버섯국'

음~!? 하게 되는 중독적여 계속 후릅후릅 하게되는 얼큰 버섯국입니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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사골곰탕 육수 2팩을 부어줍니다.

새송이버섯, 부추를 적당한 크기로 잘라줍니다!

사골곰탕이 팔팔 끓으면 새송이 버섯을 넣어줍니다.

한 번 더 끓으면 멸치액젓 ½t, 다진마늘 ½t, 고춧가루 2t, 들깨가루 2t 넣어줍니다.

취향에 따라 고춧가루의 양을 늘려주세요~

끓어오르면 부추를 넣고 강불로 훅 끓여준뒤 맛나게 먹어줍니다.

강불

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등록일 : 2021-02-28 수정일 : 2021-03-02

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누구나 만들기 쉽고 누구나 맛있게 만들 수 있는 레시피들을 모아보아요❤! ^~^

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