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janikitchen

고소한 옥수수시리얼 쿠키~

옥수수가루,옥수수, 그래놀라 시리얼이
들어가 고소~바삭 씹히는 재미있는 쿠키에요!
11~12개 분량~
4인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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재료를 준비해요.
가루류(강력분,베이킹소다
베이킹파우더,옥수수가루,소금)는 함께 계량해요.
버터를 부드럽게 전동 거품기로
크림화해주세요.
설탕을 2~3회 나눠 섞어주세요.
달걀을 2~3회 나눠서 1단으로
섞어요.
잘 섞이면 ....
가루류를 넣고 주걱으로 11자 가르듯이 섞어주세요.
가루가 보이지 않고 섞이면..
옥수수를 넣고
주걱으로 고루 섞어주세요.
그래놀라 시리얼도 넣어 섞어주면
반죽 완성.
반죽은 40g씩 떼어
동그랗게 만들어
(크기는 취향에 따라
조절 가능해요.)
유산지 올린 오븐 팬에
간격을 두고 팬닝해요.
175도 예열 오븐에서
12~14분 구워주세요.
(오븐마다 시간 온도차가
있을 수 있어요~!)

오븐

식힌 후 옮겨주세요.
(뜨거울 땐 부서질 수 있어요.)
고소하고 톡톡 옥수수, 시리얼이
씹히는 옥수수쿠키 완성이에요!
팁-주의사항
그래놀라 시리얼을 빼주시면 그냥 옥수수쿠키가 되어요.
시리얼 ,옥수수 량은 취향에 따라 조절 가능해요.
식힌 후 시간이 지날 수록 더 바삭해요.

등록일 : 2021-02-24 수정일 : 2021-02-24

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레시피 작성자About the writer

janikitchen

일상이 재밌고 예쁜 요리 ,베이킹해요^^ https://m.blog.naver.com/jani315

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