타바스코소스&케찹 비엔나볶음.

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타바스코소스&케찹 비엔나볶음.

타바스코를 좋아해서 비엔나소세지볶음에 타바스코를 넣고 만들었어요. 가끔생각나서 종종 만들어먹는 음식이에요~

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비엔나소세지 270g
34개 구매
양파
1/2개 구매
당근
조금 구매

[양념]

굴소스
1큰술 구매
케찹
적당히 구매
조청 쌀엿
1큰술 구매
타바스코
취향껏 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 조청 조리법

조리순서Steps

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양념재료 입니다~

135g×2=270g 세어보니 34개에요

양파반개, 당근은 짜투리 있는거 넣으세요 (청피망 넣으면맛있어요. 청피망도 넣을경우 굴소스 1큰술 추가)

도마 , 조리용나이프

칼집을 내주고요

식용유넣고 양파,당근넣고 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

채소에 굴소스1큰술 넣어 간을해주셔요.

비엔나 넣고 칼집 벌어질때까지 볶아주세요.

케찹 골뱅이 모양으로 뿌리고 중~약불에서 볶다가 조청쌀엿 1큰술넣고 좀더볶기 불을 끄고 타바스코 좋아하시는 만큼 넣어주세요 팍팍팍~ *불을 끄지않고 타바스코넣어 볶으면 톡쏘는맛이 열에 날아가는거같아요. 불끄고 마지막에 뿌려 섞어주세요.

간단하지만 조금은 색다른맛의 소세지볶음. 한번 먹어보면 은근히 가끔 생각이 나더라구요

: *밥수저 계량입니다.

케찹비엔나볶음 관련 상품

등록일 : 2021-02-19 수정일 : 2024-05-09

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레시피 작성자About the writer

항상 사용하는 나의 집밥레시피

포토 리뷰 1

요리 후기 3

미지소년 2022-02-13 21:01:45

해먹어봤는데 너무 맛있었어요.ㅡ. 처음에 해봤을땐 맛 되게 없었는데 소시지가 상한 거였더라고요 ㅋㅋ

쏭주부 2022-03-14 13:19:41

반만 계량해서 2인 한 끼 반찬으로 너무 맛있게 먹었어요! 감사합니다♡

요리사온 2022-03-16 11:52:36

맛있어요~~

댓글 0

#타바스코소스 #쏘세지야채볶음 #쏘야

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