Name: [고구마칩] 겉.바.속.쫀/ 제일 쉽게 에어프라이기로 만드는 고구마칩
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마 1~2개

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유튜버아뜨

[고구마칩] 겉.바.속.쫀/ 제일 쉽게 에어프라이기로 만드는 고구마칩

전분기제거 과정없이 기름 쓰지않고 썰어서 바로 굽는 고구마칩
겉바속쫀- 겉은바삭하고 속은쫀득해요 !!
담백해서 질리지않고 계속 손이가요
너무 쉽고 맛있어서 또 만들어 먹을걸요?
군고구마만 만들어 먹지말고 이거 한번만 먹어봐주세요 맛있어요 !

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
1~2개 구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

동영상

조리순서Steps

너무 얇지도 두껍지도 않게 썰기 (비슷한두께로)

(얇게 썬다고 생각하면서 썰면 저 정도 되더라고요)
엄청나게 얇게 썰면 더 바삭할 순 있지만 쉽게 타기때문에 이정도 두께로

고구마는 2개이하로 해주세요

고구마2개이상은 겹쳐져서 골고루 익지 않을 수 있어요

바스켓에 고구마를 펼쳐주세요

170도15분 (기계에 따라 가감)

8분쯤 지나서 한번 섞어주세요

완성

오래두고 먹기보단 바로 먹는걸 추천해요

바로 먹을 게 아니라면 밀폐하지 말고 채에 받쳐 식혀주세요
속은 수분기가 있는 상태기 때문에 겉까지 눅눅해 질 수있어요

: -엄청나게 얇게 썰면 더 바삭할 순 있지만 쉽게 타기때문에 레시피로 만들어 보시고 응용해주세요
-고구마 2개 이상은 추천하지 않아요
-바로 먹을 게 아니라면 밀폐하지 말고 채에 받쳐 식혀주세요 속은 수분기가 있는 상태기 때문에 겉까지 눅눅해 질 수있어요

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등록일 : 2021-02-15 수정일 : 2021-02-16

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레시피 작성자About the writer

유튜버아뜨

자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요

#고구마칩 #에어프라이어 #고구마 #다이어트 #고구마칩 #만들기 #에어프라이어고구마 #항암음식 #고구마요리 #건강간식 #에프요리 #다이어트간식

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