Name: 묵은지 대패삼겹살볶음~초간단하게 초스피드하게
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 대패삼겹살 500g; 익은배추김치 200g; 고추가루 2큰술; 다진마늘 1작은술; 허브솔트 1큰술; 설탕 2큰술; 통깨 1큰술

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왕눈이의맛있는이야기

묵은지 대패삼겹살볶음~초간단하게 초스피드하게

맛있게 익은 김장배추김치와 대패삼겹살을 후다닥 볶아봤어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
500g 구매
익은배추김치
200g 구매

[양념]

고추가루
2큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
허브솔트
1큰술 구매
설탕
2큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

잘익은 김장김치(묵은지)를 준비후에 한입크기로 잘라주세요
저는 썰어두고 먹다남은것을 넣어주었네요

팬에 대패삼겹살을 넣고 허브솔트를 뿌려서 볶아주시다가 대패삼겹살이 절반씩 익어 숨이 죽으면 가운데부분에 자른배추김치를 넣어주세요

다진마늘/고추가루/설탕을 넣어서 잘 섞어가면서 센불에서 볶아주세요
*설탕은 취향껏 넣고 빼세요

대패삼겹살이 완전하게 다익을 때까지 센불에서 후다닥 볶아주시고 통깨를 뿌려서 마무리하시면 완성이네요

누구나 쉽고간단하게 만들수있고 아는맛이 무섭다고 누구나 좋아할수밖에 없는 조합인 만큼 맛도 확실하지요
자취생요리/간단술안주로도 딱 좋아요ㅎ

: 파채 또는 쪽파를 쫑쫑썰어서 넣어주시면 더욱좋아요

묵은지대패삼겹살볶음 관련 상품

등록일 : 2021-01-29 수정일 : 2021-02-01

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

요리 후기 2

웰치스포도 2021-03-05 23:43:27

너무 맛있었어요!>_<

쉐프의 한마디2021-03-06 13:36:34

ㅎ감사합니다~♡

하울이556 2021-03-10 19:01:05

너무 맛있어요!!

쉐프의 한마디2021-03-11 08:57:26

ㅎ감사합니다~♡

#대패삼겹살 #쉬운반찬 #술안주 #아이들반찬 #초스프드 #손님접대음식 #자취생요리 #묵은지

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