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쑥갓두부무침 꼬소꼬소~~

향 좋은 쑥갓이

두부, 된장고 만난 쑥갓두부무침 입니다


4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부는 끓는물에
잠시 담궜다 건져 놓아요
두부 데친물에
쑥갓넣고 데쳐 줍니다
줄기부터 먼저넣고 데쳐요
저는 양이 많지 않아서 함께넣고 데쳤어요 ㅎ
데친 쑥갓은 흐르는 물로 헹궈
열기 식혀 줍니다
먹기좋게 썰어 볼에 담고
칼등으로 으깬 두부도 담아 줍니다
된장, 깨, 참기름넣고
조물조물 무쳐요

등록일 : 2021-01-22 수정일 : 2021-01-22

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