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배고픈엄마

계란볶음밥, 아이들 점심으로 간단하게 스팸 계란볶음밥 했습니다.

아이들 점심으로 간단하게 계란볶음밥을 했습니다. 착하디 착한 식재로 계란에 스팸을 더해 스팸 계란볶음밥을 했지요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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볼에 계란 4개를 담고 대파 1대를 준비해 초록부분을 쏭쏭 썰어 담고 소금, 후추 약간씩을 넣고 고루 잘 풀어 줍니다.
스팸 200g 을 비닐팩에 담아 손으로 마구 으깨 줍니다.
팬에 다진 스팸을 담고 다진마늘 1큰술, 대파 1대를 준비해 흰부분을 쏭쏭 썰어 담고 양파 1/4개를 곱게 다져 함께 담아 줍니다.
그리고 가스불에 올려 스팸을 노릇하니 고슬하게 볶아 줍니다.
스팸이 노릇하니 볶아지면 준비한 계란을 부어 줍니다.
그리고 스크램블 하듯 고루 저어 주면서 익혀 주세요.
그리고 밥 1 + 1/2공기를 넣고 고루 볶아 줍니다.
그리고 마지막으로 통깨 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 고루 볶아 줍니다.

등록일 : 2021-01-21 수정일 : 2021-01-21

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레시피 작성자About the writer
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