Name: 초간단 냉이된장국 끓이기...
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 냉이 1줌 (데친); 국멸치 5마리; 다시마 1장 (사방 10cm); 시판용 된장2T; 물 800ml

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행복한미야미니맘

초간단 냉이된장국 끓이기...

언니가 보내준 냉이...
겨울냉이로 된장국을 끓이면 맛있다고 해 초스피드로 끓였어요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

냉이는 깨끗이 손질한 후..
맑은물이 나올때 까지 씻어서
끓는물에 소금 1T를 넣고 데쳐요.

냉이 손질법 레시피

찬물에 헹궈 물기를 짜요.

냄비에 물 800ml와 다시팩에 국멸치 5마리.사방 다시마 10cm 1장을 넣어 팔팔 끓여요.

물이 끓으면 다시팩을 건져내요.

시판용된장 2T를 넣고
잘 풀어요.
집된장은 양을 줄아셔야 짜지 않어요.

데친 냉이 한줌을 넣어 한소끔 끓여요.
부족한 간은 소금으로 보충해요.

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등록일 : 2021-01-15 수정일 : 2021-01-18

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

요리 후기 1

성규♡문석사랑 2024-02-03 13:01:00

벌써 봄이내음이솔솔~아주 좋아요~

#냉이된장국

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