초간단 별미, 새콤달콤 비빔국수 만들기

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초간단 별미, 새콤달콤 비빔국수 만들기

뭐 간단하면서도 맛있는 별미 없을까...? 싶은날 추천드립니다. 아주 간단하게 만들어서 맛있게 먹을 수 있는 비빔국수! 소면 삶는 법도 별거 없습니다!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[2인분]

소면
2줌 구매
양배추
구매
파프리카
구매
김치(무청김치)
구매
고추장
4밥숟갈 구매
다진마늘
2밥숟갈 구매
설탕
2밥숟갈 구매
식초
2밥숟갈 구매
간장
1밥숟갈 구매
참기름
2티스푼 구매
깨
1밥숟갈 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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고추장과 설탕, 다진마늘, 식초, 간장, 깨, 참기름을 숟가락으로 계량하여 한곳에 넣어줍니다.

고명을 준비합니다. 꼭지를 제거한 파프리카는 반으로 자른후 뒤집어서 납작콩하게 살짝 눌러주시고 윗부분과 아랫부분 못난이를 적당히 잘라주신 후에 자르시면 이쁘게 자르실 수 있습니다.

물이 보글보글 끓으면 면을 넣고 3분 동안 타이머를 맞춰 삶아줍니다. 타이머가 울리면 체에 바로 부어 찬물에 헹궈줍니다. 물기를 뺀 후 그릇에 담습니다.

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등록일 : 2021-01-11 수정일 : 2021-03-08

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레시피 작성자About the writer

먹고마시는데는 일가견이 있습니다 : )

요리 후기 1

참사슴 2021-01-14 18:45:26

비빔국수해먹어보니맛있읍니다

댓글 0

#비빔국수 #비빔소면 #국수 #비빔면 #초간단 #별미

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