Name: 바삭한~ 김부각 만들기
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 김15장; 찹쌀가루4큰술; 소금4꼬집; 설탕 1/2스푼; 물5소주잔; 식용유

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밥차리라

바삭한~ 김부각 만들기

쉽고 간편하게 김부각 만들어 보아요

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김
15장 구매
찹쌀가루
4큰술 구매
소금
4꼬집 구매
설탕
1/2스푼 구매
물
5소주잔 구매
식용유
구매

노하우

조리순서Steps

김 준비합니다

볼에 물,소금,설탕을 넣고
설탕과 소금이 녹을동안
잘 저어준 다음

찹쌀가루를 넣고 덩어리지지
않게 풀어줍니다

전자렌인지에 1분 정도 돌려
꺼낸 후 덩어리지지 않게 볼 바닥까지 잘 저어 줍니다

전자레인지

다시 30초 정도 더 돌려
잘 섞어줍니다
(너무뻑뻑할경우물조금씩넣고저어주면됩니다)
☆찹쌀풀은 완전히 식혀줍니다

김 반만 찹쌀풀을 발라주세요

김 반으로 접어 다시 찹쌀풀을 발라 준 다음

접시에 담고 통깨를 뿌리고

전자렌인지에 1분 돌려 준 다음
(바르고 렌지돌리고 반복합니다)

한줄씩 펴 놓습니다

먹기 좋은 크기로 잘라 주고

예열된 기름에 바삭~ 튀겨
(타지않게불조절합니다)

채에 받쳐 건져 내면 완성입니다

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등록일 : 2021-01-05 수정일 : 2021-01-06

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#김 #김부각 #아이들반찬 #김튀김

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