Name: 섬초 볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 섬초 170g; 마늘 2톨; 청홍고추 1개; 식용유 약간; 피쉬소스 1.5t

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775

하나숲

섬초 볶음

섬초를 동남아식으로 볶아 보았어요
간단하고 쉽게 할 수 있고
겨울에 섬초가 달큰하고 맛있어서
가끔 만들어 먹어요 깔끔한 맛에
계속 끌리는 맛이랍니다

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

섬초
170g 구매
마늘
2톨 구매
청홍고추
1개 구매
식용유
약간 구매
피쉬소스
1.5t 구매

노하우

조리순서Steps

섬초는 깔끔하게 씻어서
먹기 좋은 크기로
잘라 주세요

마늘은 다져 주고
청홍고추는 씨를 제거 하고
송송 썰어 주세요

궁중팬에
식용유 두르고
다진마늘 볶다가
마늘향이
살짝 올라 오면 ~

섬초 넣어 주고 ~

피쉬소스 넣고 ~

청홍고추 넣어 주고 ~

계속 센불에 볶아 주면
됩니다

접시에 담아 주세요

: *피쉬소스는 취향것 넣어 조절 하세요
*센불에 볶음 하여야 해요

섬초볶음 관련 상품

등록일 : 2021-01-01 수정일 : 2021-01-04

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레시피 작성자About the writer

하나숲

맛있게 먹고 즐겁게 살자

#섬초 #볶음요리 #섬초볶음 #겨울야채 #달큰한맛 #깔끔한맛

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