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달그락나나동산

홈메이드 딸기라떼 만들기(아이와 요리로 놀기)

30개월 아이와 홈메이드딸기라떼를 만들어 보았어요
휘핑크림에 딸기까지 콕 올려주니
카페 부럽지 않더라구요
코로나로 집콕이지만 이렇게라도 카페 분위기 내보아요ㅠㅠ

유투브 : 달그락나나동산
인스타 : nanacook_tv
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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먼저 딸기를 깨끗이 씻기 위해
꼭지를 제거해줍니다
딸기를 식초물에 1분정도 담궈서 농약을 제거하고
30초 정도 흐르는 물에 씻어서 준비해 주세요
지퍼백에 딸기를 넣고
설탕 한 큰술을 넣어 단맛을 더 올려줍니다
지퍼백을 닫아줍니다!

지퍼백을 닫아주는데 공기가 최대한 들어가지 않아야지
주무르기 좋아요~

이제 손으로 꾹꾹 누르고 주물러서 딸기를 뭉개줍니다

이때 아이에게 딸기 뭉개기를 같이 하자고 하면
촉감놀이도 되고 소근육 발달에도 좋아요
치울것도 없으니 촉감놀이로 딱이겠죠?^^

다 뭉개진 딸기를 컵에 담고
얼음과 우유도 넣어주세요
휘핑크림은 없으면 생략 가능한데
있으면 더욱 홈카페 느낌이 난답니다^^

저는 마트에서 스프레이형 휘핑크림을 사서 사용했어요

데코로 딸기도 콕 넣어주면 카페스타일
홈메이드딸기라떼가 완성되었어요
팁-주의사항
설탕대신에 꿀이나 올리고당을 사용하셔도 좋아요
딸기 당도나 취향에 따라 조절해서 맛있는 딸기라떼 만들어 먹어보세요^^
우유대신 사이다를 넣어서 딸기에이드로 즐겨도 좋을 것 같아요!!

등록일 : 2020-12-30 수정일 : 2020-12-30

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