Name: 북한 길거리음식 두부밥 만드는법...
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1모; 전분가루; 카놀라유; 밥; 쪽파 3뿌리; 고추가루 1T; 진간장 2T; 다진마늘 1/2T; 참기름1T; 깨

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행복한미야미니맘

<수미네반찬> 북한 길거리음식 두부밥 만드는법...

<수미네반찬> 에서 보고 맛이 궁금해 따라쟁이 해봤어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

두부는 세모모양으로 잘라요.

전분가루를 두부에 묻혀 톡톡 털어요.

전분가루가 묻은 두부를

기름을 두른 팬에서 노릇노릇하게 구워요.

약불에서 앞뒤.옆면을 좀 딱딱하게 구워요.

쪽파는 송송 썰고

고추가루 1T

진간장2T

쪽파

마늘 1/2T

깨

참기름 1T을 넣어

양념장을 만들어요.

잘 구워진 두부는 한소끔 식힌후

양 끝 1cm정도 남기고 가운데에 칼집을 내고 속을 파내요.

밥을 채워넣고

양념장을 올려요.

: 밥을 양념장에 비벼서 두부속을 채워도 됩니다.

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등록일 : 2020-12-24 수정일 : 2020-12-28

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

요리 후기 1

edaa 2020-12-25 21:30:17

두부로 만든 별미네요^^ 감사합니다.

쉐프의 한마디2020-12-26 09:54:21

네..한끼식사로도 좋아요.

#두부밥북한길거리음식 #수미네반찬

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