자취생 한 그릇 요리 참치계란볶음밥 만드는 법 참치캔으로 뚝딱.

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동주

자취생 한 그릇 요리 참치계란볶음밥 만드는 법 참치캔으로 뚝딱.

오늘은 아버지, 어머니는 출근하시는 날이고 저는 쉬는 날입니다.

아버지는 새벽 일찍 출근하시고 어머니는 저와 같이 간단하게 아침밥을 드시고 출근하셨습니다.

그 뒷일은 저에게로.

설거지는 어머니께서 해주시고 청소, 빨래 및 뒷정리는 제 담당이 되었습니다.

제 쉬는 날에 어머니께서 출근하시면 어느 정도 뒷일은 제가 해드리니까 조금 여유롭게 집을 나설 수 있습니다.

어머니 출근하시고 집에 혼자 남아있는 저는 제일 먼저 세탁기에 빨래 넣어 돌리고 그 사이에 청소하고 빨래 다 돼서 마당에 널어 놓았더니 점심 먹을 시간이 되었습니다.

아침밥 먹고 집안일 조금 했다고 벌써 점심 먹을 시간이라니.

오늘 저의 점심 메뉴는 참치계란볶음밥입니다.

집에 혼자 있기 때문에 이것저것 다양한 반찬을 꺼내 먹기 귀찮고 간단하게 먹고 싶어서 참치계란볶음밥을 만들어 먹었습니다.

따로 장을 본 것은 아니고 그냥 집에 있는 재료만 사용해서 후다닥 만들어 먹었습니다.

그럼 지금 바로 참치계란볶음밥 만드는 법을 알려 드립니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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대파는 반으로 가르고 0.3cm 간격으로 썬다.

양파는 곱게 다진다.

당근도 양파와 마찬가지로 곱게 다진다.

참치는 체에 밭쳐 숟가락으로 꾹꾹 눌러 기름을 제거한다.

계란은 원하는 조리도구를 사용해서 곱게 푼다.

곱게 풀어 놓은 계란에 참치를 넣고 섞는다.

예열된 팬에 식용유 2T를 두르고 대파, 양파, 당근을 넣어 볶는다.

대파, 양파, 당근이 알맞게 익었을 때 계란에 섞어 놓은 참치를 넣고 볶는다.

계란과 참치가 알맞게 익었을 때 밥 1공기, 후춧가루 1꼬집, 굴소스 1T를 넣고 볶는다.

모든 재료가 골고루 섞은 상태가 되었을 때 참기름 1T를 넣고 볶고 참기름의 고소한 향이 올라올 때 마무리로 볶은참깨 1T를 뿌리면 참치계란볶음밥 완성.

참치계란볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-12-23 수정일 : 2020-12-23

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/eheh1728

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요리 후기 2

꼬르륵 2022-12-07 08:53:06

맛있게 잘 먹었습니다

cherryok**** 2021-03-29 19:25:29

간단하면서 맛있어요

댓글 1

#참치볶음밥 #한그릇요리 #자취생요리 #집밥 #반찬 #찹치캔요리 #혼밥

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