파래무침 상큼한 파래요리 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,943

상품목록

겸즈

파래무침 상큼한 파래요리 만들기

파래 한팩 무쳐놓음 한두끼에 없어지긴 하지만 상큼하면서 입맛살게하는 요리가 또 파래무침이 아닐까 싶은데요~ 좀 넉넉하게 무쳐놓으면 기본 밑반찬으로 굿 이면서 냉장고에 여러번 들어갔다 나와도 끝까지 맛있게 먹을수있는 #밑반찬 #파래요리 !!! 그럼 #간단레시피 #파래무침만드는법 #파래요리 만들기 시작할게요~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파래
1팩 구매
무
조금 구매
국간장
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
매실액
2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
다진마늘
1/3큰술 구매
고추가루
조금 구매
홍고추
1/2개 구매
소금
구매
통깨
조금 구매

노하우

▶ 파래 손질법

▶ 파래 조리법

▶ 파래 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 파래를 씻기전에 무조금 가늘게 채썰어 주었는데요~ 파래양에 맞춰 준비해주면 되겠죠. 무는 고명으로 넣는다 생각하고 두번 슬라이스해서 가늘게 채썰어 준비했어요. 홍고추도 동글동글하게 반개만 썰어 준비하구요~

다음은 가늘게 채썰은 무에 소금 밥숟가락으로 1/3큰술 넣어 살짝 절여주고 시작합니다.

무채 준비하는동안 파래는 물에 담가놓았다가 살살 흔들어가면서 깨끗이 씻어주고 물기를 적당히 짜주고~

그대로 무쳐주면 엉키고 먹기 불편하니까 적당히 칼로 두세번 썰어주는게 좋답니다.

그동안 무채는 이렇게 노골노골 잘 절여졌네요... 무채는 그대로 적당히 짜주고 나온물은 버려주고~

그대로 무침볼에 파래도 넣어주고 분량의 양념들 모두 넣어줍니다. 깔끔한것 좋아한다면 고추가루는 빼주어도 되네요.

나머지 모든 양념들이 파래에 골고루 배이도록 조물조물 파래를 솔솔 털어가면서 무쳐주면 파래무침 만드는법 파래요리 만들기 완성이네요. 저는 새콤달콤하게 무쳐주었는데 달콤이 싫으시다면 설탕은 빼주면 되겠네요~

파래무침 관련 상품

등록일 : 2020-12-20 수정일 : 2020-12-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

블로그에도 놀러오세요~ https://blog.naver.com/wj2796

sns

댓글 0

#파래 #파래요리 #파래무침 #파래무침만들기 #파래무침만드는법 #파래무침레시피 #초간단레시피 #간단레시피

리조또 맛보장 레시피

1

고추참치리조또

퇴직가수

4.9(26)
2

로제 베이컨 리조또

ㄴ딸기바람

5.0(19)
3

두유 리조또

민감한오징어

4.9(15)
4

새우 토마토 소스 리조또

메기맹이

5.0(15)

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(87)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(75)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

감바스알아히요 맛보장 레시피

1

감바스 알 아히요 만들기

판교댁쏭아

4.9(131)
2

쉬운 감바스 알 아히요(스페인요리)만들기

요리왕홍비룡

5.0(21)
3

감바스 알 아히요 만드는 법, 참 맛있는 감바스

hancy002

4.9(14)
4

박나래 감바스 # 감바스 알 아히요 만들기 쉽다

숑하우스

4.7(14)

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(97)
2

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
3

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(16)
4

지글지글지글~.~ 튀기니까 더 맛있다! 깐풍삼겹

만개의레시피

4.9(13)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(160)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(99)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(30)

굴전 맛보장 레시피

1

제철맞은 굴로 굴전 만들기

탁주부

4.9(180)
2

매콤 굴 전

lee쉐프

4.9(22)
3

굴전~비린내없이 만들수있는 특급비법은?

왕눈이의맛있는이야기

4.9(16)
4

굴전, 맛있는 굴전 만들기

hancy002

5.0(8)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.5(15)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(12)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(185)
2

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(97)
3

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(97)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(46)

콩나물국 맛보장 레시피

1

국물이 너무 개운해요~맑은콩나물국 맛있게 끓이는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(675)
2

간단하지만 깔끔하고 매콤한 콩나물국 황금레시피

송송이야

4.9(312)
3

초간단 콩나물 국 끓이기

츄츄맘

4.9(141)
4

맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~

춤추는곰

5.0(55)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.