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밥차리라

동태탕~*

동태탕

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

동태
1마리 구매
대파
1대 구매
청양초
2개 구매
작은무
구매
두부
구매

[양념]

노하우

▶ 동태 손질법

▶ 동태 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다시마육수 손질법

조리순서Steps

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다시육수에 무 빚어 썰어 넣고
보글보글 끓여 주다가
(육수끓이기>> @6935857 )

깨끗히 손질된 동태,알,내장을
넣고 소주3큰술 넣어 줍니다
푹~ 끓여 주다가

고춧가루,다진마늘 넣고
액젓,소금으로 간을 맞추고
끓여 준다
(액정,소금 취향껏 넣기)

대파,청양초 어슷 썰어 넣고

마지막으로 두부 먹기 좋은
크기로 썰어 넣고 보글보글
끓여 내면 완성

동태탕 관련 상품

등록일 : 2020-12-15 수정일 : 2020-12-15

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#동태탕 #동태 #국물요리 #저녁국

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