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행복한미니미니맘

꽈리고추멸치볶음

꽈리고추에 멸치넣어 볶았어요.
요거요거 은근 맛있어서
밥한공기 뚝딱! 비우게되죠!

4인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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꽈리고추는 꼭지를 따고 흐르는 물에 깨끗이 씻어요.
반씩 어슷썰고
소금 1t를 넣어
5 ~10분 정도 살짝 절여요.
꽈리고추만 건져요.
팬에 카놀라유를 두르고
꽈리고추를 넣어 볶다 숨이죽으면
멸치를 넣고
마늘 1T를 넣어
볶아요.
진간장2T 넣고
올리고당도 적당히 넣어
휘리릭 볶아요.
불을 끄고 참기름을 넣어요.
깨를 넣어 마무리~

등록일 : 2020-12-11 수정일 : 2020-12-14

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레시피 작성자About the writer

행복한미니미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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