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요알남Mingstar

닭가슴살 요리 / 닭가슴살 참깨구이

닭의 부위 중 가장 지방이 적은 부위로 단백질이 풍부합니다. 닭 가슴살을 조금 더 맛있게 먹는 방법입니다.

03:57 부터 보세요.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

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닭 가슴살은 적당한 크기로 자른다.
그릇에 간장을 준비한다.
자른 닭고기는 준비한 간장에 버무려 준다.
밀가루, 후춧가루, 참깨를 넣고 섞어준다.
닭은 준비한 밀가루를 입혀 준다.
프라이팬에 식용유, 버터, 닭을 넣고 약불에서 구워준다.
팁-주의사항
* 닭은 간장에 너무 오래 두면 짜요.
* 180도 오븐으로 구워 주셔도 됩니다.

등록일 : 2020-12-06 수정일 : 2020-12-07

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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