곱창김으로 만드는 달걀말이

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곱창김으로 만드는 달걀말이

짧은 기간만 채취하는 곱창김은

얇은김이 서로 엉겨붙어

곱창같이 생겼다고 붙여진 이름이라고 해요

곱창김 달갈말이 만들어요

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
3개 구매
곱창 김
1장 구매

[양념]

소금
1꼬집 구매
생수
2t 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 곱창김 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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달걀(3개)는 소금 한 꼬집넣고
잘 풀어 줍니다
생수(2t)도 넣었어요

두께감이 있는 곱창김도 준비해요
3등분 해 놓아요

달걀말이팬에
오일둘러 키친타올로 닦아주고
달걀물 1/3부어 줍니다
달걀이 살짝 익는다 싶을즈음
곱창김을 올리고 돌돌 말아 줍니다
김이 들어가니 더 잘 말아 지네요

남은 달걀물의 절반을 부어주고
다시 김 올리고 말아요

나머지 달걀물 붓고
김 올리고
말아말아~~
불 끄고 잠시 뜸들이는 시간 가져요

한 김 식힌 달걀말이는
먹기좋게 썰어 줍니다
한 김 식도록 못 기다리고 썰었더니
김이 막 삐져 나옵니다 ㅡㅡ;;
좀 기다릴걸~~
그래도 맛은 굿~~ ㅎㅎ

달걀말이 관련 상품

등록일 : 2020-12-06 수정일 : 2020-12-07

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#달걀말이 #계란말이 #곱창김 #김계란말이 #곱창김달걀말이

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