Name: 아기 잡채밥, 잡채밥 만들기
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 잡채 1젓가락 (듬뿍); 홍게간장 1t (살짝); 굴소스 1t; 물 1/3 컵; 참기름 살짝; 파 조금; 전분가루 1T; 물 1T

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예쁘다옴

아기 잡채밥, 잡채밥 만들기

남은 잡채나 잡채가 있다면, 간단하게 만들어주기 좋은 덮밥류, 잡채밥이에요. 밥에 슥슥 비벼주면 야무지게 냠냠

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

잡채 듬뿍
1젓가락 구매
홍게간장 살짝
1t 구매
굴소스
1t 구매
물
1/3컵 구매
참기름
살짝 구매
파
조금 구매

[전분물]

전분가루
1T 구매
물
1T 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

전분물을 만들어두고 파도 쏭쏭 썰어준비합니다.

식용유를 두른 프라이팬에 파를 넣고 파 기름을 내주다가 잡채를 크게 한 젓가락 집어 함게 볶아줍니다.

물을 넣고 물을 넣었으니 간을 맞추기 위해 간장과 굴소스를 추가합니다.

물 1/3 컵, 간장 1t, 굴소스 1t

전 홍게간장을 넣어서 1t 넣었는데 간장은 향이 진하니 살짝만 넣어요.

골고루 잘 섞이도록 약불로 끓여주다가

만들어 둔 전분물을 넣어 뭉치지 않도록 잘 섞어줍니다.

미리 만든 전분물은 전분이 가라앉아 한 번 섞은 후 사용해요.

초간단 아기 잡채밥 완성!

밥에 슥슥 비벼 먹으면 야무지게 먹는 잡채밥이에요~^^

: 어른용은 파 기름을 내주면서 고춧가루를 넣어 매콤하게 만들어 먹으면 좋아요!

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등록일 : 2020-12-04 수정일 : 2020-12-04

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레시피 작성자About the writer

예쁘다옴

평범한 엄마의 아기를 위한 반찬, 우리 가족을 위한 요리

#잡채 #잡채밥 #아기잡채밥 #남은잡채 #덮밥

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