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요알남Mingstar

사과를 활용한 요리 / 사과 짜조

지금 제일 맛있는 사과~ 사과로 다양한 요리를 한번 만들어 보세요.

02:47 부터 보세요.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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라이스페이퍼를 준비한다.
사과는 씻어 준비한다.
씻은 사과는 껍질째 잘게 자른다.
팬에 사과, 꿀, 계핏가루를 넣는다.
센 불에서 사과에서 나온 수분이 없어질 때까지 졸인다.
라이스페이퍼는 물에 적셔 준다.
라이스페이퍼 위에 사과절임을 올려준다.
동그랗게 말아주고, 양 끝을 접어 준다.
팬에 식용유를 넣고 약불에서 굽는다.
팁-주의사항
* 팬에 구울 때 접힌 부분을 바닥으로 해서 구워 주세요.
* 서로 달라붙지 않게 구워주세요.

등록일 : 2020-12-02 수정일 : 2020-12-02

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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