무생채 만들기 / 간단밑반찬

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여니꾸미

무생채 만들기 / 간단밑반찬

하루 정도 뒤에 먹으면 맛이 더 좋은 무생채

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매
다진 마늘
1.5큰술 구매
액젓
3큰술 구매
소금
약간 구매
식초
1.5큰술 구매
설탕
2큰술 구매
고춧가루
6큰술 구매
대파
약간 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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무는 채칼을 이용하거나 칼로 채 썰어주세요.

다진 마늘, 액젓, 소금, 식초, 설탕, 고춧가루, 대파를 넣고 무쳐주세요.

깨를 뿌려 완성!

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등록일 : 2020-11-06 수정일 : 2020-12-11

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