Name: 마늘쫑 잔멸치볶음
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 마늘쫑 1줌; 잔멸치 1줌; 간장 2큰술; 올리고당 1큰술; 고춧가루 1큰술; 다진마늘 1/2큰술; 통깨

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밥차리라

마늘쫑 잔멸치볶음

마늘쫑볶음

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑
1줌 구매
잔멸치
1줌 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
통깨
구매

노하우

조리순서Steps

마늘쫑 먹기좋은 크기로 썰어
끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에
헹군 후 물기를 빼고 팬에
담는다

잔멸치 한줌,간장2큰술 넣어

간이 고루 배이도록 볶다가
기름을 적당히 두르고 볶아준다

고춧가루,다진마늘,올리고당
넣고 슥슥 볶아준다

마지막으로 통깨 넣어 휘리릭~
볶아 주면 끝

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등록일 : 2020-10-29 수정일 : 2024-03-18

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#마늘쫑볶음 #국민반찬 #멸치볶음 #밥반찬

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