Name: 예쁜 하트어묵튀김
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 구멍 어묵 4개; 튀김가루 2컵; 전분 1/2컵; 검은깨 1스푼; 비트가루 0.5스푼; 소금 1티스푼; 식용유 약간

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쿡따라

예쁜 하트어묵튀김

구멍어묵으로 예쁜 하트어묵 만들어 튀겨 보았어요~
짭짤하고 고소하니 넘 맛있더라구요~
명절에 맛살로 하트전 많이 부쳐 드셨지요~
어묵으로 하트모양 만들어 튀겨 주니 맛살하트전 만큼이나 예쁘고 완전 별미더라구요~
레시피도 간단하고 맛도 보장이 꼭 해 드세요:)

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

구멍 어묵
4개 구매
튀김가루
2컵 구매
전분
1/2컵 구매
검은깨
1스푼 구매
비트가루
0.5스푼 구매
소금
1티스푼 구매
식용유
약간 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

구멍어묵을 준비해 주세요~

구멍어묵은 길이대로 4등분해 썰어 주세요~

어묵 바깥쪽 노란 부분이 안으로 들어가게
양쪽 끝부분을 구부려 하트 모양을 만든 다음
이쑤시개로 꽂아 고정시켜 주세요~

구멍어묵으로도 요렇게
예쁜 하트어묵이 간단하게 만들어져요~

적힌 분량의 튀김가루, 전분,
비트가루, 검은깨, 소금을 넣고
물 부어 잘 풀어 반죽을 해 주세요~

비트가루 넣어 반죽했더니
예쁜 핑크색 반죽이 완성되더라구요~

비트가루 없으면 패쓰하시구요~

하트어묵 반죽에 담가 옷을 입혀 주세요~

180도 정도 되는 온도에 반죽옷 입은
하트어묵 하나씩 넣고 노릇하게 튀겨 주세요~

노릇하게 튀겨낸 하트어묵인데 귀엽지요ㅎ

꽂혀있던 이쑤시개는 빼 제거해 주시구요~

짭짤해 간장이나 소스 없이 먹어도 간이 잘 맞더라구요~

: 깨 하고 비트가루는 없으면 안 넣어도 되고
파슬리가루 있으면 반죽에 넣어 줘도 색이 예쁠거 같아요~
튀김이 싫으시면 하트어묵으로 전 부쳐 드셔도 좋아요~

하트어묵튀김 관련 상품

등록일 : 2020-10-14 수정일 : 2020-10-15

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

#하트어묵튀김 #하트어묵 #예쁜하트어묵 #구멍어묵 #어묵 #맥주안주 #술안주 #간식 #야식 #캠핑요리

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