집밥 TV) 놀면뭐하니 + 맛있는 녀석들 김준현 비빔면(팔도 비빔면 맛있게 먹기) 소스 업그레이드 만들기

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집밥 TV) 놀면뭐하니 + 맛있는 녀석들 김준현 비빔면(팔도 비빔면 맛있게 먹기) 소스 업그레이드 만들기

개그맨 김준현님이 만든 비빔면 소스를 업그레이드 해서 더욱 맛있게 팔도비빔면 먹기

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 김 보관법

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콩나물은 살짝 익혀줘서 찬물에 씻어 놓고 계란 하나는 미리 삶아 두세요.

오이, 단무지, 김치는 채썰어 주세요.

면을 끓이고 찬물에 빠르게 헹구어 줍니다.

팔도 비빔면 양념장 소스에 김칫 국물 한 스푼, 고추장 한 스푼, 참기름 조금, 식초 조금 넣어 섞어주세요.

김칫 국물이 포인트예요!

양념장에 면을 넣고 비벼주세요.

깨끗한 그릇에 옮겨담고 콩나물, 오이, 단무지, 김치, 김 토핑을 올려줍니다. 마지막으로 삶은 계란을 올려주면 완성입니다.

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등록일 : 2020-10-14 수정일 : 2020-10-14

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엄마밥 | 집밥TV

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#비빔면 #비빔국수 #놀면뭐하니 #김준현비빔면 #팔도비빔면 #비빔면소스

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