Name: 구수한 된장 배춧국 끓이기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 배추 작은거 1포기; 느타리 30g; eovk 1줄기; 홍고추 1개; 된장 1스푼; 국간장 1스푼; 디포리 7마리; 생수 1L

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뭉크네

구수한 된장 배춧국 끓이기

된장을 넣고 맛있는 구수한 배춧국이 먹고 싶어 해봤어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배추 작은거
1포기 구매
느타리
30g 구매
eovk
1줄기 구매
홍고추
1개 구매
된장
1스푼 구매
국간장
1스푼 구매
디포리
7마리 구매
생수
1L 구매

노하우

조리순서Steps

1,재료를 준비합니다. 배추는 작은 알배기 1포기를 준비했어요.

2, 디포리 7마리를와 물 1리터를 넣고 15분간 푹 끓여줍니다.
푹우려낸 디포리는 건져줍니다.

3, 육슈에 된장을 풀고요 그런다음 배추를 넣고 느타리 버섯도 넣어줍니다.

4,국간장 1스푼을 넣어줍니다. 기호에 따라 한스푼 더 넣으셔도 됩니다.

5, 고춧가루도 얼큰하게 넣어줍니다.

6,마지막으로 간마늘 대파 두부를 넣고 1분정도만 더끓이고 불을 꺼줍니다. 그럼 아주 맛있는 된장배춧국이 완성됩니다.

: 디포리를 15분 푹끓여서 된장을 풀어서 끓이면 맛이 좋습니다.

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등록일 : 2020-10-13 수정일 : 2020-10-14

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레시피 작성자About the writer

뭉크네

해외 아트디렉터로 활동하고있고 요리가 취미인 뭉크입니다. 응원부탁드려요.

#된장배춧국 #배춧국 #된장배춧국레시피 #집밥 #국물요리

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