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심플 다이어트 건강식_단호박 라떼 레시피

담백한 단호박을 보다 부드럽고 맛있게 먹고자 꿀을 더해 라떼를 만들어 보았답니다^^ 맛은 물론 포만감도 좋아 식사대용 다이어트 메뉴로 추천해요~!
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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단호박 표면을 씻어 4등분 해 준 뒤 단호박 속 씨를 제거하고 찜기에 넣고 센불에서 쪄주세요. (5~10분)

5분 후 젓가락으로 쿡 찔러보고 익은 상태를 확인합니다.

우유 300mL를 믹서기에 넣고 잘 쪄진 단호박을 작게 잘라 넣고 꿀 1T를 넣어줍니다.

조금 더 부드러운 식감을 원하시면 껍질은 제거 후 속만 갈아주시면 노란 빛깔의 단호박 라떼를 드실 수 있습니다.

믹서기에 재료를 곱게 갈아주세요.
냄비에 곱게 갈아진 단호박을 넣고 따뜻하게 데워드시면 따뜻한 단호박 라떼가 완성됩니다.
팁-주의사항
시원한 단호박 라떼를 원하시면 데우는 과정은 생략하시고 얼음을 넣어 시원하게 드시면 됩니다^^

등록일 : 2020-10-02 수정일 : 2020-10-05

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레시피 작성자About the writer

freebell

재밌고 맛있는 요리를 즐기는 프리벨입니다~^^

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