Name: 밀가루 없이 동태전 만들기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 동태포 1팩; 계란 4개; 맛소금 0.5T; 후춧가루 0.5T

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논수밭키친

밀가루 없이 동태전 만들기

밀가루 없이도 동태전을 탱탱하게 부칠수가 있어요.
글루텐을 줄이신다면 이 방법 괜찮아요.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

동태포
1팩 구매
계란
4개 구매

[양념]

맛소금
0.5T 구매
후춧가루
0.5T 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 맛소금 조리법

조리순서Steps

냉동이나 생 동태포는 키친타올로 물기를 제거해요.

후춧가루와 맛소금을 조금씩 솔솔 뿌려줘요

계란물을 만들어서 기름두른 팬에서 중불에서 부쳐줘요.

한번 부쳐서 잠시 식힌전에 다시 계란물을 입혀서 부쳐주면 탱탱한 전이 됩니다.

: 한번 부친전은 식힌후 계란물을 입혀 부치면 더 탄탄하게 맛볼수가 있답니다.
계란물에 파슬리가루나 청양고추 잘게 다져서 넣어서 부쳐도 됩니다.

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등록일 : 2020-09-30 수정일 : 2020-10-05

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레시피 작성자About the writer

논수밭키친

건강한 식단으로 평생 먹을 먹거리를 위하여~ ⠀ ⠀ https://blog.naver.com/lrh1971h https://blog.naver.com/lrh1971lrh

#동태전 #밀가루없는 #동태전 #명절동태전.건강한전 #탱글탱글 #전

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