Name: 초간단 단호박 에그 슬럿 만들기Sweet Pumpkin Eggslut
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 단호박 1개; 소시지 1주먹; 계란 2개; 치즈 1주먹; 피자치즈 1주먹

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달팽이여왕

초간단 단호박 에그 슬럿 만들기Sweet Pumpkin Eggslut

가을의 별미, 단호박을 활용한 요리에요. 베이직하게 쪄서 먹어도 맛있지만 이렇게 에그슬럿으로 만들어 먹으면 근사한 한끼가 되고 영양소도 다 챙길 수 있어요. 그럼 함께 단호박 에그슬럿 만들어 보아요!

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

단호박
1개 구매
소시지
1주먹 구매
계란
2개 구매
치즈
1주먹 구매
피자치즈
1주먹 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 모두 준비해 주세요.

소시지를 살짝 볶아 주세요.

저는 소시지를 썼지만 베이컨을 쓰셔도 좋아요.

치즈를 큐브 모양으로 썰어 줍니다.

단호박을 전자레인지에 익혀 주세요.

전자레인지

단호박을 깨끗이 씻어서 전자레인지에 6분 정도 돌려주세요.

숟가락으로 속의 씨를 파내 주세요.

계란을 넣고

큐브로 자른 치즈도 넣어 주시고요.

소시지도 넣어 주세요.

마지막에 계란 한 개를 더 넣어 주었어요.

단호박의 크기를 보시고 양을 넣어주세요. 단호박이 더 작으면 계란 1개로도 충분할 것 같고요, 저처럼 부재료와 함께 넣어도 계란 2개가 들어갈 수도 있어요.

마지막으로 피자치즈까지 얹어주세요.

위에 후추랑 파슬리를 뿌려 주었어요.

190도로 예열한 오븐에서 10분간 구워주었어요.

오븐

꼭 오븐이 아니어도 괜찮아요. 에어프라이어기에 구우셔도 되고전자레인지에 데우셔도 돼요.단호박을 처음에 전자레인지에서 익혔고 속의 재료도 계란 이외에는 미리 볶아주었거나 그냥 먹을 수 있는 재료이기 때문에 위의 피자치즈가 녹으면 오케이입니다!!

단호박 에그 슬럿 완성이에요!

속을 잘라보니 치즈와 계란이 쏟아져 나오네요^^

: 재료는 집에 있는 재료로 적당히 활용하셔도 좋고
간단하게 단호박 에그슬럿으로 근사한 브런치 만들어 보시는 건 어떠세요?

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등록일 : 2020-09-26 수정일 : 2020-09-28

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레시피 작성자About the writer

달팽이여왕

2NSMAMA's bread

#단호박 #에그슬럿 #단호박에그슬럿 #계란 #브런치 #주말브런치 #초간단 #건강식 #다이어트

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