Name: 채소싫어하는아이도 좋아하는 표고버섯청경채볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 청경채 2팩; 표고버섯 1팩; 다진마늘 1스푼; 굴소스 1스푼; 간장 1스푼; 물 200ml; 설탕 아주조금; 소금 조금; 후추가루 1/2스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,443

반찬한개

채소싫어하는아이도 좋아하는 표고버섯청경채볶음

오늘은 한국사람들이 가장 좋아하는 중국요리중에 표고버섯청경채볶음 소개드리겠습니다.고기는 없지만 고기넣은 것보다 건강하고 더 맛있어요.채소와 버섯을 안좋아하는 아이도 맛있게 먹을 수있는 요리입니다
그럼 지금부터 간단하고 맛있게 만들수 있는 방법 소개 드리겠습니다
구독 좋아요 부탁드립니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청경채
2팩 구매
표고버섯
1팩 구매
다진마늘
1스푼 구매

[양념]

굴소스
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
물
200ml 구매
설탕
아주조금 구매
소금
조금 구매
후추가루
1/2스푼 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

먼저 청경채 표고버섯 깨끗이 썻어주세요

깨끗이 씻은 표고버섯은 비스듬히 잘라주세요

필요 양념
간장, 설탕, 굴소스, 소금

물 끓여서 청경채를 넣고 기름도 조금 넣어주세요 .청경채 10초 정도 데쳐서 바로 꺼내서 찬물에 살짝 행궈주세요.
기름을 넣으면 청경채에서 윤기가 나요

그 다음에 표고버섯을 끓는 물에 15초정도 데쳐주세요

팬에 기름 조금 두르고 마늘 넣어서 마늘향 날때까지 볶다가 청경채를 넣고 소금 조금 넣어서 살짝 볶아주세요

청경채를 볶은다음에
팬에 다시 기름 두르고 굴소스1스푼 넣고
살짝 볶은 후에
데친 표고버섯을 넣고 30초정도 볶다가
물 200ml정도 + 설탕 조금 + 간장 1스푼+후추가루 1/2스푼을 넣고 약한 불로 조려 줍니다

표고버섯 끓이는동안 청경채를 이쁘게 배치 합니다
이건 취향대로~ 꼭 안해도 되요^^

표고버섯이 조려지면 청경채 담은 접시에 올려 주세요
완성입니다

: 1. 청경채 오래 데치면 흐물흐물해집니다 살짝만 데쳐주세요
2. 표고버섯을 거의 다 조려졌을 때 간을 보세요
처음부터 소금 많이 넣지 마세요 나중에 조려지면 짤 수 있습니다~^^;

표고버섯청경채볶음 관련 상품

등록일 : 2020-09-15 수정일 : 2020-09-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

반찬한개

뭐먹는지 고민하세요? 건강하고 간단하고 맛있는한중요리소개드립니다 https://www.youtube.com/channel/UC21PAJd7r0aJQbEktKdEXvQ?view_a

#표고버섯 #청경채 #채소 #야채 #채식 #중국반찬 #초간단 #반찬한개 #짭쪼름한맛 #아삭아삭

호박죽 맛보장 레시피

1

늙은 호박으로 끓인 호박죽

노루네

5.0(56)
2

찬밥과 우유넣고 부드러운 호박죽만들기

탁주부

5.0(28)
3

늙은호박죽 끓이기, 따뜻한 호박 요리

가루씨

4.9(11)
4

우유넣고 부드럽게 호박죽만들기!

탁주부

4.9(10)

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(44)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(19)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,595)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(449)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(212)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)