Name: 육포 요리 / 발라도 (인도네시아 요리)
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 육포 50g; 양파 1/4개; 청양고추 1개; 홍고추 1개; 토마토 1개; 식용유 2Ts

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요알남Mingstar

육포 요리 / 발라도 (인도네시아 요리)

육포는 쇠고기를 얇게 저며서 말린 포를 말합니다. 쇠고기 육포에도 여러 종류가 있다. 육포를 안주로 먹어도 맛있지만 반찬으로 만들면 더 맛있게 즐길 수 있습니다.

육포의 종류에 따라 맛이 달라집니다. 참고하세요~

04:43초 부터 보세요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

육포
50g 구매
양파
1/4개 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
토마토
1개 구매
식용유
2Ts 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

육포는 먹기 좋게 자른다.

양파, 청양고추, 홍고추, 토마토를 넣고 믹서기에 갈아 준다.

프라이팬에 식용유를 넣고 믹서기에 간 야채를 넣고 볶는다.

끓어오르면 육포를 넣고 끓인다.

: * 양파보다 샬롯을 사용하면 더 좋아요.
* 단맛을 원하면 설탕을 넣어 주세요.
* 믹서기에 가는 것보다 절구에 빻는 게 더 좋아요.

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등록일 : 2020-09-14 수정일 : 2020-09-14

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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