Name: 달걀을 이용한 케익만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 4개; 아몬드가루; 꿀; 소금

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1,023

하서미

달걀을 이용한 케익만들기

만원으로 과연 몇가지 요리를 할수 있을까?하는 생각에 달걀한판과 그외두부,콩나물,가지등 만원에 맟추어 장을보고 달걀케익을 7중통 스텐레스냄비에 해봐야 겠다는 생각에 만들게 되었어요~^^

2인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
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노하우

조리순서Steps

달갈4개를 흰자와 노른자를 분리해주세요

예열된 통7중스텐레스 냄비를 예열한다음 ,기름 약간 두르고 노른자 먼저 부어주세요

달걀 흰자를 머랭을 쳐주세요 생크림처럼 풍성하고 끝이 뽕긋하게

노른자위에 흰자 머랭을 다 부어주세요

실리콘주거으로 머랭을 예쁘게 돌려가며 담아올려주세요

통7중스텐레스냄비를 뚜껑덮고 인덕션 3단에 10분 가열해주면 근사한 달걀케익 완성

도마에 옮겨 반으로 자른다음 엎어주세요

조각케익처럼 자른다음 꿀을 살짝 발라준뒤 그위에 아몬드가루 솔 솔~~ 근사한 달걀케익 완성!!^^

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등록일 : 2020-09-11 수정일 : 2020-09-11

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레시피 작성자About the writer

하서미

매일매일 레시피에 고심하고 스스로 만족하며 공유하고 싶은 요리하는 하서미입니다~~^^

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