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황태(가볍게 한주먹), 콩나물(크게 한주먹), 무(3cm), 양파(1/4개), 대파(1/4개), 아기간장(1t), 들기름(1t)
*불리기전에 혹시 잔가시가 있나 잘 확인하고 제거해주세요
무는 얇은 네모모양으로 썰어주세요
황태 불린물은 절대 버리지 마세요. 육수로 활용됩니다.
약불
중불
중불
위에 뜨는 거품은 걷어내요
등록일 : 2020-09-11 수정일 : 2021-01-30
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