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동주

시원한 음식 과일사라다 만들기 지금은 비타민 충전 시간입니다.

여러분은 과일 좋아하세요?

제 주변에 과일 싫어하는 사람이 있는데 왜 과일을 싫어하는지 이해할 수가 없습니다.

저는 과일이라면 다 좋아하는데 심지어 알레르기 있는 복숭아도 좋아합니다.

저번에 복숭아 먹고 알레르기 반응이 일어나서 병원에 갔습니다.

작년에도 복숭아를 먹고 알레르기 반응이 일어났는데 올해는 작년에 비해 조금 심각할 정도로 알레르기 반응이 일어나서 결국 병원 가서 약을 처방받았습니다.

한동안 심각하다가 지금은 많이 가라앉았는데 그래서 오늘 제가 만든 과일사라다에는 복숭아를 넣지 않았습니다.

복숭아 먹고 싶은데 꾹 참고 있습니다.

오늘 제가 만든 과일사라다에는 키위, 포도, 사과, 방울토마토를 넣었는데 제가 넣은 과일 외 여러분들이 좋아하는 과일을 넣으면 좋습니다.

그럼 지금 바로 과일사라다 만드는 법을 알려드립니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 키위 손질법키위 손질법
▶ 키위 조리법키위 조리법
▶ 키위 보관법키위 보관법
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 오렌지 손질법오렌지 손질법
▶ 오렌지 조리법오렌지 조리법
▶ 오렌지 보관법오렌지 보관법
▶ 포도 손질법포도 손질법
▶ 포도 보관법포도 보관법
▶ 방울토마토 손질법방울토마토 손질법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자는 깨끗하게 씻고 필러를 사용해서 껍질을 깎는다.
그다음 먹기 좋은 크기로 썬다.
끓는 물에 감자를 넣고 10분 정도 데친다.
데친 감자는 찬물에 담가 식힌다.
그다음 체에 밭쳐 물기를 제거한다.
준비한 과일은 식초물에 10분 정도 담가 불순물 및 잔여 농약을 제거한다.
그다음 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 체에 밭쳐 물기를 제거한다.
사과는 씨와 꼭지를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썬다.
오렌지와 키위는 껍질을 깎고 먹기 좋은 크기로 썬다.
방울토마토와 포도는 키친타올로 잔여 물기를 닦는다.
볼에 감자, 키위, 사과, 오렌지, 포도, 방울토마토, 마요네즈 5T, 설탕 1T, 땅콩분태 1T를 넣고 골고루 섞으면 과일사라다 완성.

등록일 : 2020-09-07 수정일 : 2020-09-07

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레시피 작성자About the writer

동주

http://blog.naver.com/eheh1728

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#과일#과일요리#과일샐러드#과일사라다#사라다#샐러드
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