단백질 밥도둑 두부조림 황금레시피 두부조림 만드는법

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투애니

단백질 밥도둑 두부조림 황금레시피 두부조림 만드는법

현대인의 부족한 식물성 단백질 섭취를 두부조림을 만들어 보충해 보아요

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
300g 구매
양파
1/2개 구매
파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
깨
1t 구매

[양념장]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부조림의 양념장을 만들어 주세요
양념장은 준비한 양념장 재료를 잘 섞어주시면 된답니다

굴소스, 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 참기름

두부를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

두부를 작게 자르시게 되면 쉽게 부서질 수 있으니 주의해주세요

프라이팬에 기름을 둘러주신 다음 두부를 앞뒤 노릇노릇 구워주세요

중불

양파와 파, 청양고추, 양념장을 넣고 물 100mL와 함께 졸여주세요

국물이 많은 걸 좋아하시는 분들께서는 더 많은 양의 물을 부어주세요

야채의 향과 양념이 두부에 뱄으면 완성입니다 완성된 두부조림은 예쁘게 플레이팅 해주시고 위에 깨를 뿌려 마무리해주세요

: https://twentystyle.tistory.com/300 으로 오시면 더 자세한 설명이 나와있습니다

두부조림 관련 상품

등록일 : 2020-09-02 수정일 : 2020-09-04

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 투애니입니다 취미 생활로 요리를 즐기기 때문에 전문적인 지식은 없지만 함께 맛있는 요리를 만들어 보아요

포토 리뷰 1

요리 후기 2

하늘에그리기 2020-10-28 19:59:26

맛있게 잘 먹었습니다~^^

쉐프의 한마디2020-10-29 09:52:44

맛있게 드셔주셔서 감사합니다 앞으로도 최선을 다하여 맛있는 레시피로 보답해드리겠습니다

햐니꽃 2020-09-16 00:39:24

삼삼하니 맛있었어욤!

쉐프의 한마디2020-09-25 15:33:44

맛있게 드셔주셔어 감사합니다!!

댓글 0

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